2002年:水稻基因组测序

两组研究人员对水稻相关亚种的基因组进行了测序。大米是超过30亿人的主食。它提供了世界膳食能量供应的20%,而小麦提供了19%,玉米提供了5%。科学家们正在利用这些数据来创造在不同环境中生长的改良水稻品种,并具有理想的性状,如抗虫性和增加的营养价值。水稻的进步也可以应用于其他重要的作物物种,如小麦和玉米。最初,估计水稻有43,000到63,000个基因。估计后来降低到大约38,000个基因。

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