养身汤，就是具有食疗、养生效果的汤品。是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。它是我们中华民族的一份宝贵文化的遗产。作为这一文化遗产的组成部分–汤，和中华民族的古老文化有着密切的关系。
1、双红南瓜养身汤
原材料注意有南瓜、大枣、红糖等。南瓜性味甘，可益气，含有丰富的胡萝卜素，经身体消化吸收后转化为维生素D，并带有丰富多彩的维生素E。女性生理期服食，可补气养血。大枣则能健脾和胃，益气养阴津，滋阴降火。红糖有养胃、补血补气、活血化瘀、祛寒的功效。
2、归芪母鸡养身汤
原材料有川芎、黄芪、母鸡等。川芎具有补气的作用，黄芪具有补气血之功效。归芪母鸡汤适用于气血虚亏、面色痿黄、精神不振、产后失血等症，具有健脾益肺、补益身体的作用。
3、枸杞红枣乌鸡养身汤
原材料有乌骨鸡、小葱、茯苓、高良姜、砂仁、枸杞子、大枣、米酒等。乌骨鸡能够温中养血、清肝火益肾、防衰老、强壮骨筋，针对月经不调、女性的缺铁性贫血也有非常好的改进功效。常喝枸杞红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。
4、西洋参甲鱼养身汤
原材料有甲鱼、西洋参、红枣、姜等。西洋参有滋阴补气、宁神益智、清热生津之功，甲鱼则有滋阴补气、除热除疟、消肿去瘀之效。此汤益气滋阴、补肾健胃，适用于治疗气阴两虚性贫血等症状。
5、春季养身汤
春季喝汤宜选用较清淡、温和且扶助正气、补益元气的食物，同时还应根据不同的体质来调养。
偏于气虚的人，可多选一些健脾益气的食物煲汤，如红薯、山药、土豆、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉、鹌鹑肉、牛肉、瘦猪肉、鲜鱼、花生、芝麻、大枣、栗子等;偏于气阴不足的人，可选一些益气养阴的食物来煲汤，如胡萝卜、豆芽、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋、鸭肉、兔肉、蛙肉、龟肉、甲鱼等。另外，春季饮食还要注意多食低脂肪、高维生素、高矿物质的食物，如新鲜的荠菜、芹菜、菠菜、马兰头、枸杞子、香椿头、蒲公英等，可起到清热解、凉血明目、通利二便、醒脾开胃等作用。
重要提示：本文涉及医学部分仅供参考，科普内容不能作为疾病治疗依据，如有不适请前往正规医院就诊。
