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懂得养生的人,更懂得顺时而养,能借助24节气调整好身体状态,更好地适应自然规律,不/少生病。节与气是相呼应的,五日为一候,三候为一气,一个月有两个气,一个叫节气,一个叫中气,统称为二十四节气。
春季养生
养生蔬菜
春季多发口腔炎和皮肤病,蔬菜可补维生素无机盐,推荐:韭菜、竹笋 、马齿苋、豆芽 、菠菜等。
养生水果
春季吃水果能补充人体所必需的维生素和水分,推荐:草莓、枇杷、芒果、樱桃、山竹、菠萝等。
养生菜
少酸增甘,清淡可口,适宜选择辛、甘、温之品,推荐:香椿拌豆腐、油焖春笋、蒜蓉苋菜、豉油西兰花等。
养生汤
春季宜喝养肝或润肺除燥汤,首推鸡汤,其次为鲫鱼汤、山药排骨汤、山药玉米排骨汤、韭菜疙瘩汤等。
养生粥
粥补益阴液,生发胃津,最宜养人,推荐:香菇粥、杏仁粥、红枣山药粥、菠菜粥等。
养生茶
花茶可发体内郁积之寒气,促进阳气生发,推荐:菊花茶、枸杞茶、柠檬茶、决明子茶等。
养生酒
初春气温忽高忽低,适当地饮酒能促进血液循环。推荐:温补活血喝黄酒、保护心脑血管喝葡萄酒、樱桃酒可以治疗痛风、风湿病,还可以喝一些活血的保健酒。
祛湿食谱
春季湿气重,可喝去湿汤,推荐:赤小豆鲮鱼汤、薏米红豆汤、土茯苓猪骨汤、冬瓜薏米老鸭汤等。
养阳食谱
葱、蒜、韭菜、香菜、香椿、虾可养阳,推荐:韭菜炒河虾、荠菜圆子、香椿炒蛋、芹菜花生米等。
养肝食物
春气通肝,养肝食物首选谷类,其次为红枣、核桃、枸杞、茼蒿、豆腐、豆类、鱼类、菌类等。
立春养生
情绪生气伤肝,心平气和,戒怒忧
起居23点前睡早起散步,梳头百下
穿着下厚上薄,忌过早减掉冬衣
运动宜漫步聊天串门,忌大动出汗
饮食少酸多甜,多食绿蔬,忌辛辣
食物:韭、葱、香菜、花生、虾仁等
推荐食谱:韭菜炒虾仁、干贝芦笋
雨水养生
情绪情绪稳定,忌过度忧虑
起居温水洗漱,早睡早起养阳气
穿着继续春捂,重点保暖下半身
运动宜踏青赏花,微出汗为佳
饮食多食蔬果喝温水,最宜喝粥
食物:粗杂粮、枣、山药、韭菜等
推荐食谱:地瓜杂粮粥、山药米粥
惊蛰养生
情绪心情愉快,勿妄动肝火
起居保证睡眠,室内保持通风
穿着适量增减衣着,预防感冒
运动散步踏青放风筝,不宜激烈
饮食清淡,多吃蔬果,少肉类
食物:韭菜、梨、菠菜、蒜、甜椒等
推荐食谱:冰糖炖梨、菠菜粥
春分养生
情绪情绪宜平和,忌大喜大悲
起居充足睡眠,9点后开窗通风
穿着保暖下肢及脚,微微出汗最佳
运动晨练散步慢跑太极,多晒太阳
饮食忌大热大寒,少食酸和辛辣
食物:红枣、蜂蜜、韭菜、春笋等
推荐食谱:红枣南瓜汤、油焖春笋
清明养生
情绪悲伤莫过,控制情绪,宜愉悦
起居睡觉要提前,少出入公共场所
穿着注意天气变化,适宜增减衣服
运动避负重运动,健走远足打太极
饮食忌食发物,清补为主,需祛湿
食物:苦菊、山药、莴笋、韭菜等
推荐食谱:凉拌苦菊、莴笋炒虾仁
谷雨养生
情绪保持恬静心态,忌忧愁焦虑
起居晨起喝水,多饮茶,防过敏
穿着早晚加件衣,春捂别捂过头
运动多参加春游、慢跑等运动
饮食低盐/脂/糖/胆固醇,少刺激
食物:荠菜、菠菜、香椿、黄豆芽等
推荐食谱:香醇拌豆腐、荠菜饺子
夏季养生
养生蔬菜
夏季多食蔬菜可防暑解渴,尤其是各种瓜,推荐:苦瓜、黄瓜、莴笋、冬瓜、番茄等。
养生水果
夏季吃水果可以补充维生素,推荐:樱桃、西瓜、柠檬、苹果、哈密瓜、椰子、火龙果等。
养生菜
可吃一些去火消暑解、开胃菜,推荐:酿苦瓜、番茄炒蛋、凉拌土豆丝、醋溜白菜、芹菜炒香干、清炒冬瓜。
养生汤
选择清补健脾、祛湿消暑的食材煲汤,推荐:酸梅汤、陈皮绿豆鸽汤、百合绿豆汤、苦瓜排骨汤等。
养生粥
夏季可喝清热润燥、健脾利湿粥,推荐:西瓜皮绿豆粥、冰糖银耳莲子粥、红豆薏米粥等。
养生茶
喝凉性茶可补充水分,还能解暑防暑,败火解,推荐:菊花水果茶、金银花茶、荷叶茶、茉莉花茶、薄荷茶等。
养生酒
适当喝啤酒助消化、开胃健脾;黄酒四季皆宜可和血行气;杨梅酒可消暑解腻、生津止渴;白葡萄酒的最佳饮用温度通常在7℃左右,可以满足夏日人们对清凉感的追求
立夏养生
情绪天热宜戒怒,调控情绪
起居早睡早起,避免生凉防外感
穿着穿衣不出大汗,透气舒适
运动多做安静事,书画种花钓鱼
饮食饮食清淡易消化,少油腻
食物:山药、丝瓜、西红柿、蛋类等
推荐食谱:西红柿炒蛋、清炒山药
小满养生
情绪有意调节情绪,勿乱发脾气
起居睡觉勿贪凉,防热防湿气
穿着宜宽松舒适,不宜太露
运动早晚适宜轻微运动,忌大汗
饮食忌过量生冷油腻辛辣,多排湿
食物:苦菜、蒲公英、苦瓜、西瓜等
推荐食谱:西瓜西米露、上汤苦菜
芒种养生
情绪保持淡泊开朗的心境,会疏解
起居晚睡早起,午小休,常洗澡
穿着勤换衣,穿宽松散热衣物
运动温和运动,健走游泳或慢跑
饮食饮食减酸增苦,清补瓜果蔬菜
食物:鸭、香蕉、芹菜、丝瓜等
推荐食谱:丝瓜粥、冬瓜薏米老鸭汤
夏至养生
情绪静息调心,保持好心情
起居晚睡早起要睡足,需午休
饮食清淡饮食,多吃蔬果杂粮
穿着不宜太厚,少穿紧身衣裤
运动清爽时间段去散步、打太极
食物:豆类、苦瓜、苦菜、芹菜等
推荐食谱:绿豆粥、凉拌苦瓜
小暑养生
情绪保持平和心态,养心护心
起居充足睡眠,防中暑,多喝水
穿着轻薄柔,透气,浅色衣物
运动忌猛烈,清早傍晚再运动
饮食饮食清淡少辛辣,有节制
食物:豆芽、苦瓜、黄鳝、姜等
推荐食谱:烧黄鳝、苦瓜黄豆排骨汤
大暑养生
情绪消暑切莫动“肝火”
起居少出门,少活动,多饮水
穿着及时更衣,空调房穿衣要增添
运动避开桑拿天,健身宜散步
饮食防生冷油腻,吃利湿降暑食物
食物:绿豆、薏米、冬瓜、苦瓜等
推荐食谱:红豆薏米粥、冬瓜海带汤
秋季养生
养生蔬菜
多吃些清淡可口的蔬菜可以滋阴润燥,推荐:秋葵、莲藕、山药、茭白、菠菜、莴笋、海带等。
养生水果
水果有滋阴养肺、润燥生津之功效,推荐:梨、山楂、石榴、柚子、柿子、苹果、葡萄等。
养生菜
秋季应滋阴润肺,多吃清淡可口食物,推荐:清炒山药、清炒藕片、白灼秋葵、粉蒸排骨、地三鲜等。
养生汤
秋季润燥,可以多喝汤水,推荐:莲藕排骨汤、玉米排骨汤、菌菇三鲜汤、罗宋汤、文蛤海带豆腐汤等。
养生粥
粥是秋季去燥佳品,能和胃健脾,润肺生津,推荐:银耳粥、胡萝卜粥、猪肝菠菜粥、南瓜小米粥等。
养生茶
秋季多喝养生茶,可很好解秋燥,推荐:罗汉果茶、桂花茶、大麦茶、茉莉花茶、百合花茶等。
养生酒
秋季适当喝酒,可养生活血,推荐:重阳节前后饮菊花酒,通经活血喝黄酒,抗抑郁饮红酒,暖身喝低度白酒。
养阴润燥食物
百合、芝麻、山药、萝卜、莲藕、花菜、蜂蜜、菠菜、芹菜、杏仁、菊花、梨等。
秋季防脱发食物
坚果、家禽、全谷类食物、深绿色蔬菜、蛋类、杜蛎、胡萝卜、豆类等。
立秋养生
情绪内心宁静,神志安宁
起居早卧早起,少开空调,饮足水
穿着适当增衣,凉而不寒
运动宜运动,太极瑜伽游泳快走等
饮食祛暑清热,多食滋阴润肺食物
食物:黄瓜、西红柿、梨、豆类等
推荐食谱:冰糖炖梨、沙参百合鸭汤
处暑养生
情绪切忌情绪大起大落,安神心平
起居每天多睡1小时,午休缓秋乏
穿着根据气温适时添减衣服
运动爬山、健身操、散步、太极拳
饮食少辛增酸,多食滋阴润肺食物
食物:梨、柚、莲藕、番茄、山楂等
推荐食谱:冰糖银耳、百合莲子粥
白露养生
情绪保持愉快的心情,以免抑郁
起居保持充足日照,家居多通风
穿着不能赤膊露体,注意保暖
运动登山、打太极拳、游泳等
饮食健脾润燥,多吃橙黄色蔬菜
食物:银耳、蜂蜜、百合、枸杞等
推荐食谱:银耳莲子汤、枸杞柚子茶
秋分养生
情绪赶走抑郁少伤秋,保持好心情
起居早睡早起,多喝水,防秋感
穿着根据温变化增减衣服
运动轻松平缓运动如登高、快走等
饮食多吃清润食物,增辛酸味食物
食物:藕、荸荠、梨、百合、蜂蜜等
推荐食谱:姜汁藕片、百合淮山粥
寒露养生
情绪易烦躁悲愁,需培养乐观情绪
起居睡足觉,多喝水,防秋季感冒
穿着增减衣服,保暖下肢和足部
运动散步跑步,可参加耐寒运动
饮食养阴防燥少辛辣,忌无病乱补
食物:藕、柑橘、蟹、冬瓜、秋葵等
推荐食谱:菌菇汤、秋葵炒蛋
霜降养生
情绪易忧思,及时舒缓压力笑一笑
起居睡眠充足,注意穿衣、盖被
穿着多备秋装和外套,酌情增减
运动加强体育断理、爬山慢跑
饮食宜平补,多吃坚果和蔬菜
食物:秋梨、南瓜、川贝、芥菜等
推荐食谱:南瓜羹、川贝雪梨
冬季养生
养生蔬菜
常吃蔬菜可为身体补充维生素,推荐:白萝卜、胡萝卜、山药、小白菜、包心菜、菠菜、西兰花等。
养生水果
可吃生津止渴、润喉去燥水果,推荐:橙子、山楂、冬枣、甘蔗、橘子、柚子、猕猴桃、苹果等。
养生菜
多食温热,特别是温补肾阳的食物和一些黑色食材,推荐:清炖羊肉、萝卜炖牛肉、木耳炒山药、紫菜蛋花汤等。
养生汤
汤营养丰富,是冬季进补优选,推荐:淮山排骨汤、黑豆乌鸡汤、猪肚鸡、海带猪蹄汤、山药羊肉汤等。
养生粥
热粥能驱散阴寒之气,还可补充养分,推荐:白萝卜粥、百合淮山粥、红薯粥、香菇玉米粥、南瓜粥等。
养生茶
多喝茶水对取暖很有帮助,尤其是养生茶,推荐:红枣枸杞茶、枸杞玫瑰茶、藏红花茶、牛奶红茶等。
养生酒
冬季可以喝御寒生热的白酒,也适合喝暖胃活血的黄酒和米酒,威士忌、白兰地和伏特加等烈酒可以御寒,冬天泡温泉喝清酒也不错。
立冬养生
情绪保持安静,情绪低落及时舒缓
起居早睡晚起,充足睡眠养阳气
穿着厚薄均要适宜,多层次可增减
运动动静结合,滑冰跳舞出点汗
饮食滋阴潜阳,清淡饮食,多蔬果
食物:牛羊肉、乌鸡、萝卜、坚果等
推荐食谱:乌鸡汤、萝卜炖牛腩
小雪养生
情绪保持乐观,及时调节心态
起居多喝水,早睡晚起,睡前泡脚
穿着不觉寒冷为宜,最好带帽子
运动温和有氧运动,微微出汗为度
饮食少辛多酸,适当进补,少发物
食物:牛羊肉、橘、深绿色蔬菜等
推荐食谱:番茄牛肉、葱爆羊肉
大雪养生
情绪易低落,需舒缓,可多运动
起居早睡晚起,多泡脚,多喝温水
穿着防寒保暖,尤其是头颈和足部
运动每天坚持半小时有氧锻炼
饮食温补为主,宜苦忌咸,宜喝粥
食物:大白菜、豆、红枣、羊肉等
推荐食谱:红枣桂圆乌鸡汤、羊肉汤
冬至养生
情绪愉悦心情,气血顺畅身体好
起居定时起居,早睡晚起
穿着内薄软,中保暖,外防风
运动适量运动,微出汗为宜
饮食补肾精,多吃温性食物
食物:黑色的食物、枸杞、羊肉等
推荐食谱:枸杞羊肉汤、黑豆乌鸡汤
小寒养生
情绪宁神定志,莫要劳神忧事
起居睡足觉,午间补眠,勤晒太阳
穿着保暖为上,尤其肩颈和脚部
运动宜在日出后,长跑滑雪踢毽子
饮食宜减甘增苦,少食辣火锅
食物:羊牛肉、芝麻、核桃、板栗等
推荐食谱:板栗焖鸡、芝麻核桃糊
大寒养生
情绪蓄精养神,运动缓低落情绪
起居睡前泡脚,多睡一小时晚点起
穿着防寒冷侵袭,尤其膝盖和双脚
运动锻炼运动要适宜,慢跑快走
饮食宜温补,多吃温润食物和粥
食物:禽肉、红枣、芡实、桂圆等
推荐食谱:红枣桂圆粥、八宝粥
重要提示:本文涉及医学部分仅供参考,科普内容不能作为疾病治疗依据,如有不适请前往正规医院就诊。